盲区镜的选择 可乐被曝含致癌回应称完全安全

来源：本站 发布时间：2012-03-07

　　中广网北京3月7日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，昨天，可口可乐和百事可乐再次曝出安全风险。美国一家研究组织指出，在可口可乐和百事可乐产品中发现某种化学物质能够诱发癌症。
　　事实上烹饪过程中发生褐变反应，就会形成4-甲基咪唑，甚至在普通人的厨房中也会产生4-甲基咪唑。可口可乐还拿出美国饮料协会的一份声明表明，全世界的食品监督机构都认定焦糖色素可以作为安全的着色剂在食品和饮料中使用。美国饮料协会在一份声明中指出，根据研究，一个人一天中要喝下一千多罐可乐，才可能会达到研究中所显示的动物实验导致患癌风险的剂量，但是可口可乐昨天的股价下跌了0.68%，百事可乐下跌了0.81%。

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